Impastatrice planetaria professionale lt.5 mod.BE5 DITO SAMA

Marchio: Dito Sama
Punti fedeltà: 1169 punti
disponibile
290001
IMPASTATRICE PLANETARIA PROFESSIONALE LT.5 MOD.BE5 DITO SAMA

1.169,00

+
Disponibile su prenotazione - tempi di consegna 10-15 gg.

Caratteristiche e benefici

  • Mescolatrice professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impastare, mescolare ed emulsionare.
  • Capacità max. farina: 1,5 kg + acqua (60% idratazione), adatta per 10-50 coperti per servzio.
  • In dotazione: vasca da 5 litri, frusta, spatola e uncino a spirale (tutti lavabili in lavastoviglie)
  • La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi,anche con quantità minime di prodotto.
  • Variatore elettronico di velocità.
  • Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
  • Manopola ergonomica ed affidabile di regolazione della velocità in funzione dell'utensile selezionato e della consistenza dell'impasto.
  • Schermo di protezione estraibile grazie a un sistema a "clip" senza viti, che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

Costruzione

  • Vasca in acciaio inox da 5 litri.
  • Design compatto e portatile.
  • Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
  • Velocità variabile da 20 a 220 giri/min. (movimento planetario) in funzione dell'utensile selezionato e della consistenza dell'impasto.
  • Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
  • Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
  • Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agliurti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie. Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.
  • Rotazione a velocità variabile degli utensili da 67 a 740 giri/min.
  • Presa accessori in robusto metallo adatta per uso intensivo.

Accessori inclusi

  • 1 x Vasca in acciaio inox per mescolatrice 5 lt
  • 1 x Spatola inox per mescolatrice 5 lt
  • 1 x Frusta inox per mescolatrice 5 lt
  • 1 x Uncino a spirale inox per mescolatrice 5 lt

Tensione di alimentazione: 200...240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata: 0.45 kW

Dimensioni esterne: altezza: 487 mm larghezza: 266 mm profondità: 416 mm

Peso netto (kg): 17

Farina: 1.5 kg con Uncino a spirale

Chiare d'uovo: 10 con Frusta

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